{"id":952,"date":"2026-10-05T12:55:11","date_gmt":"2026-10-05T16:55:11","guid":{"rendered":"https:\/\/certilab.cl\/sitio\/?p=952"},"modified":"2026-10-05T12:57:48","modified_gmt":"2026-10-05T16:57:48","slug":"alerta-internacional-retiro-de-berries-congelados-chilenos-por-e-coli-o145h28","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/certilab.cl\/sitio\/?p=952","title":{"rendered":"Retiro de Berries Congelados Chilenos por E. coli O145:H28"},"content":{"rendered":"\n

La empresa chilena Frutas y Hortalizas del Sur S.A.<\/strong> (marca Comfrut, San Carlos) ampli\u00f3 por tercera vez el retiro preventivo<\/strong> de ar\u00e1ndanos y mezclas de berries org\u00e1nicos congelados vendidos en Walmart y Trader Joe's (EE.UU.), por posible contaminaci\u00f3n con E. coli<\/em> O145:H28<\/strong>, cepa productora de toxina Shiga (STEC). El anuncio fue publicado por la FDA el 2 de octubre de 2026<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Productos Involucrados<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Producto<\/th>Marca<\/th>Formato<\/th>Lotes<\/th><\/tr><\/thead>
Organic Triple Berry Blend<\/td>Great Value<\/td>10 oz (283 g)<\/td>6 031 01 \/ 6 041 01<\/td><\/tr>
Organic Blueberries<\/td>Great Value<\/td>10 oz (283 g)<\/td>6 019 01 \/ 6 040 01 \/ 6 163 01<\/td><\/tr>
Organic Mixed Berry Blend<\/td>Trader Joe's<\/td>12 oz (340 g)<\/td>6 051 01<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Recomendaci\u00f3n:<\/strong> No consumir los productos de los lotes afectados. Desecharlos o devolverlos al punto de compra.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Riesgo Microbiol\u00f3gico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

E. coli<\/em> O145:H28 es una cepa STEC<\/strong> que puede causar calambres intensos, diarrea con sangre y v\u00f3mitos. Los s\u00edntomas aparecen hasta 9 d\u00edas<\/strong> despu\u00e9s del consumo y puede derivar en s\u00edndrome ur\u00e9mico hemol\u00edtico (SUH)<\/strong> , especialmente en ni\u00f1os y adultos mayores.<\/p>\n\n\n\n

Cronolog\u00eda del Brote<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 1 de julio de 2026:<\/strong> Florida notifica a los CDC sobre casos de E. coli<\/em> O145.<\/li>\n\n\n\n
  • 3 de julio de 2026:<\/strong> Primer retiro voluntario de un lote.<\/li>\n\n\n\n
  • 27 de julio de 2026:<\/strong> FDA publica Alerta de Importaci\u00f3n 99-35 contra la empresa.<\/li>\n\n\n\n
  • 21 de septiembre de 2026:<\/strong> CDC declara terminado el brote: 17 enfermos<\/strong>, 6 hospitalizaciones, ning\u00fan fallecido.<\/li>\n\n\n\n
  • 2 de octubre de 2026:<\/strong> Tercera ampliaci\u00f3n del retiro.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Medidas de la FDA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    La FDA incluy\u00f3 a la empresa en la Alerta de Importaci\u00f3n 99-35<\/strong>, lo que permite detener sin inspecci\u00f3n f\u00edsica<\/strong> sus ar\u00e1ndanos congelados que intenten ingresar a EE.UU. Para salir de la lista, la empresa debe demostrar la correcci\u00f3n de las condiciones que originaron la medida mediante un an\u00e1lisis de causa ra\u00edz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Importante:<\/strong> La alerta apunta a firmas espec\u00edficas<\/strong>, no a todo el origen chileno.<\/p>\n\n\n\n

    \n\n\n\n

    CERTILAB CHILE: Su Aliado Estrat\u00e9gico en Inocuidad y Exportaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Este evento demuestra que la inocuidad no es un costo, sino una inversi\u00f3n estrat\u00e9gica<\/strong>. CERTILAB CHILE<\/strong> acompa\u00f1a a la industria alimentaria y exportadora en la verificaci\u00f3n microbiol\u00f3gica<\/strong> de pat\u00f3genos como E. coli<\/em> STEC, la implementaci\u00f3n de sistemas HACCP, BPM y POES<\/strong>, y la certificaci\u00f3n bajo normativas chilenas e internacionales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Fuente: www.diarioaricola.com<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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